Fürjtojás

Fürjtojás... Ha fontos az egészsége!

Font Size

Screen

Cpanel

Fürjtojás saláta

E-mail Nyomtatás PDF
  • Elkészítés:

A tojásokat keményre főzzük, héját leszedjük, majd kettévágjuk. A paprikát felcsíkozzuk, a hagymát felkarikázzuk, a salátát kis darabokra tépjük, majd összeforgatjuk a tojásokkal. A majonézt elkeverjük a ketchuppal és a konyakkal. Sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a worcester-t. Végül a salátát leöntjük a mártással. Citromkarikával tálaljuk.

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 15 fürjtojás
  • endívia saláta
  • 1 paradicsom
  • 1 piros kaliforniai paprika
  • 2 újhagyma
  • 1 citrom
  • 1 dl majonéz
  • 2 kk. ketchup
  • 1 kk. fehér bors
  • 2 kk. konyak
  • 1 kk. worcester

››› Vissza a receptekhez ›››

Módosítás dátuma: 2011. április 26. kedd, 16:17
You are here Fürjtojás saláta

A japán fürj és a fürjtojás fogyasztásának egészségügyi kockázata nulla. Ismeretlen fogalom a szalmonella és az étellel szembeni allergiás roham.